北京白癜风医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_map.html蚂蚁庄园:切开的南瓜容易发霉,如何保存更长久?猜一猜:以下哪个是古人对螃蟹的别称?这些都是蚂蚁庄园的题目,下面就一起来看看,切开的南瓜容易发霉怎么长久保存呢?
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蚂蚁庄园题目:南瓜如何保存更长久
切开的南瓜容易发霉,如何保存更长久?
保留瓜瓤
切口撒盐
蚂蚁庄园南瓜如何保存更长久答案解析
可以直接放在空气流通的房间内,避免阳光直射,在冬天气温普遍低于10℃左右的南方地区,直接堆放在地面垫5cm厚稻草或麦秸的房间内,可以保持整个冬天不坏。即使是夏天,也可以保存1-2个月。
低温储存,通过冰箱冷冻层保存,将南瓜洗净,晾干,去除南瓜的表皮。把南瓜切成适当的大小,块状或者片状都可以。将南瓜块或者南瓜片单层铺在烤盘或者扁平的容器中,保证南瓜之间的间隙。
摆好的南瓜放入冷冻层,冻成一块一块的。将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中,留出一两厘米的缝隙。保鲜盒盖上,放入冰箱冷冻层中冷冻就可以了,这样就可以把南瓜保存起来长期不坏,保存的效果是比较好的。一般冷冻南瓜的保存时间可以长达10个月。
地窖低温贮藏,同样是在地面垫5cm厚稻草或麦秸,将南瓜叠放一起,大致三层即可,保持地窖内温度在10℃左右,即可达到长时间保存不坏。
液体蜡保存,用于观赏性的南瓜,先掏空其内部,在放在液态蜡中进行浸泡,即可实现长久保存。
蚂蚁庄园拓展阅读:南瓜如何保存更长久
选用没有直射光、空气流通,土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸,将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时,保持南瓜挨着地面的方向向下,瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。
每堆个,大型瓜不要堆得太多,防止挤压,并有利于通风。初期夜间开窗通风换气,白天关闭遮阳,保持室内空气新鲜、干燥和凉爽;冬季关闭门窗防寒。
贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架,每层高度比南瓜高cm。每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同,架式分层贮藏效果优于地面贮藏。
地上铺垫5cm厚的细沙或麦秸、稻草,堆放2层瓜;也可搭架子将南瓜放在架子上。窖内温度控制在10℃左右,相对湿度保持70%80%。贮藏前要注意选好南瓜,适期采收,不能遭受霜打,瓜蒂处保留5cm长的瓜梗,防止机械损伤。贮藏中要注意勤检查,发现有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜。
除了把南瓜放在通风的地方,观赏性的南瓜如果能够放在液体蜡中浸一下,就可以保存一年左右基本没有问题。
切开以后的南瓜容易从内部变质,所以最好先用勺子把中间掏空,然后准备一张干净的餐巾纸,贴在南瓜的切面上,再用保鲜膜包上,在冰箱里半个月都不会坏。
这是因为纸巾吸收了南瓜的汁液,可以使南瓜的切面部位保持干燥,起到了防腐的作用,保鲜膜隔离了空气,可以阻止南瓜氧化变质。
用食盐,在南瓜的切面上面均匀的涂抹一些食盐,接着用保鲜膜给它包裹起来,然后把它放到冰箱里面一个星期也不会变坏,就像这样子吃不完的南瓜这样子储存随时可以吃到新鲜的南瓜。
南瓜发霉后,其霉菌*素除了表面可见的发霉部分存在外,可能在其内部肉眼看不到的地方也存有,即使切掉发霉的部分,食用剩下的部分也仍然存在健康危害,因此不建议吃,最好是将发霉的南瓜整个都扔掉处理,避免误食以及导致其他食物也发生霉变。
蚂蚁庄园答案:南瓜如何保存更长久
切开的南瓜容易发霉怎么保存呢?
保留瓜瓤
切口撒盐
答案:切口撒盐。
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另外,蚂蚁庄园题目:猜一猜:以下哪个是古人对螃蟹的别称?答案是:横行介士,你们都答对了吗?
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