简单快手又下饭的番茄土豆炖牛肉吃起来那叫

牛肉入味，汤汁浓郁，土豆软绵，超级下饭，做法简单。

By亲爱的小孩

用料番茄4个土豆个牛肉克八角1个番茄酱勺葱姜桂皮香叶盐适量生抽勺料酒1勺盐适量蚝油1勺芹菜末少许洋葱半个做法步骤

1、牛肉切块，个番茄切块，个番茄切丁，洋葱切丁，芹菜小葱切末

、牛肉大葱姜料酒，冷水下锅焯水捞出

3、锅中放油葱姜洋葱丁爆香

4、下入番茄丁炒软

5、下牛肉加入勺生抽勺番茄酱八角桂皮香叶个辣椒翻炒均匀

6、一定要加热水，水量要多点，高压锅压30分钟左右，如果没有高压锅就大火烧开，小火慢炖一小时

7、然后捞出香料，放入适量的盐和土豆继续小火炖煮

8、土豆炖软以后放入番茄块和1勺蚝油转大火收浓汤汁

9、最后撒点芹菜末和小葱花

10、这个汤汁拌上米饭绝了

小贴士

想要颜色好看一定要放番茄酱或者番茄糕哦，番茄酱最好选用那种配料表只有番茄的那种无添加的，味道更浓郁。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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