去日本旅行，吃日本料理和逛日本集市，是很有趣的一项行程。说到日本的美食，大家第一反应就会想到各种刺身，也就随之想到各种海鲜。日本旅行，东京作为首都，应该是最为热门的城市了。去到东京，大家都会想要去筑地市场逛逛，因为那是日本最大的鱼市场。但如果你去北海道旅行的话，那么就一定要去函馆早市逛逛了。函馆早市之于函馆，就如同筑地市场之于东京。但这里不比东京的筑地市场差，甚至可能要更好。函馆早市是北海道最热闹的集贸市场之一，也是当地特色的大型海鲜市场，大大小小的店铺有几百家，吸引了日本国内以及世界各国的不少游客前来，是日本的网红集市。函馆早市的交通也非常方便，它就位于函馆火车站旁，对于游客来说非常方便。而对于海产品的商家来说，这个地理位置也非常优越，兼具海运、空运和铁路运输。使得这里的海鲜能够新鲜的运到日本其他城市，乃至世界各地。函馆早市从清晨六点开市，一直营业到中午。虽然六七点是最热闹的时候，但对于游客而言并不需要那么早去。除非你是想看商家来批发的热闹场景，不然的话九十点再去也可以，一直到中午都有各种海鲜美食售卖。早市上可以买海鲜、蔬菜、水果、点心等，水池里来回爬动的螃蟹和贝类活鲜，真是让人垂涎欲滴。我们步入函馆早市，瞬间就感受到了其接地气的一面，这里可以很好的品味到函馆最真实的生活状态。到处都有熙熙攘攘的人群和商家们不绝于耳的叫卖声，运货车和购物客令狭窄的过道显得拥挤不堪，洋溢着浓浓的市井风味。听说北海道盛产哈密瓜，于是我们先买了块尝一尝。但是价格比较高，要円，差不多折合人民币30元。这是一小块哈密瓜的价格，在国内的话可以买上一整个了。我们抱着一定是“贵有贵的道理”的心态，即便要30人民币，却还是买了。但是味道也就和我们平时吃到的差不多嘛！所以踩坑了，因此建议大家去函馆早市的时候，就不用品尝哈密瓜了。虽然哈密瓜很贵，但是却可以在函馆早市吃到免费的蟹腿。市场内的店铺老板都十分热情，常常邀请游客试吃蟹腿。多走几家，还能多吃几根呢！北海道是盛产帝王蟹的，因此在函馆早市中，帝王蟹也是热门的售卖商品。在函馆早市里，除了能买到刚上岸的帝王蟹、海胆、鲑鱼、鱿鱼等新鲜水产，还能到海鲜餐厅里大快朵颐，品尝新鲜出炉的海鲜料理。螃蟹、乌贼等都是强烈推荐的，另外爱吃海胆的朋友，也别错过朝市内的生海胆，很棒很有名。函馆早市是一个非常大的集市，它分了很多个区域，每个区域都有自己的类别和功能。这里云集了几百家店铺，很容易就把游客们逛晕。所以建议大家到函馆早市之后，先去信息咨询处拿一张地图，有中文版本的。这样对于早市店铺的分布，也会比较明朗清晰，逛起来也比较得心应手。
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