螃蟹

那只正在游泳的螃蟹,健身的我能吃吗


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hi,艾瑞宝迪

我是想你们的K妹

一年四季

K妹最喜欢秋天了

因为秋天是吃螃蟹的季节

秋风起,蟹脚痒

秋天不整一顿肥妹的螃蟹

怎么对得起这个秋天呢?

这时候肯定又有人说了

螃蟹那么肥美

脂肪一定很高吧?

蟹膏那么粘润

脂肪一定很高吧?

今天K妹就来说说螃蟹

螃蟹能吃的部分主要有两个

蟹*或蟹膏和蟹肉

这里的g指的是可食用部分

一只3-4两的螃蟹

可食用部分重量大约在70g左右

热量跟一个g的小苹果热差不多

看完了热量

我们再来看看脂肪

蟹肉的脂肪含量只有2.9g

是真的很低了

但是

每g蟹*的脂肪含量约在15.66g左右

而每g蟹膏中的脂肪含量约在22.5g左右

所以无论蟹*还是蟹膏中的脂肪含量都是比较多的

每只螃蟹的蟹*蟹膏就那么一丢丢

K妹还是建议,能吃就不要浪费哈~

但如果你正处在减肥期

寸口寸金的蟹*面、秃*油这类美食

就不要贪嘴了哦~

健身的你

在选择吃螃蟹时可以清蒸

既保留了螃蟹原本的自然味道

也是最健康的烹饪方法

清蒸螃蟹材料Material

螃蟹、生姜、紫苏叶、调味料等

制作Making

1、将螃蟹用刷子清洗干净,生姜切片、切丝、紫苏叶清洗干净;

2、在蒸锅上铺好姜片,将螃蟹反面摆放于蒸锅上,加入适量的水,大火烧;

3、往螃蟹上刷一些料酒,怕腥味可多刷一些,紫苏叶和姜丝放在螃蟹上;

4、大火烧开水后蒸15分钟即可;

5、调料放入适量生抽、香醋、白糖、姜丝即可用螃蟹蘸取食用。

好了好了

今天的螃蟹就说到这里了哦

K妹要去蒸螃蟹了

掰掰┏(^0^)┛

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