螃蟹

孕期山楂螃蟹也能吃真正不能吃的是这些


怀孕之后,吃饭可是头等大事。我们都知道孕期的营养非常重要,关乎着准妈妈和胎儿的健康。但很多孕妈妈在吃饭的问题上都不是很开心,本以为怀孕后可以大补特补,没想到很多东西都不让吃。比如大家都听说过的螃蟹、山楂、桂圆、薏米等等,据说会引起滑胎,诱发流产。但其实孕期营养并不是越多越好,并且没有大家想象中那么多禁忌。这可能和我们经常听到的论调不一致。毕竟我们总喜欢谈各种饮食禁忌,怀孕了以后,各种说法就更多了:

山楂、螃蟹不能吃;咖啡、奶茶不能喝;炒菜不能放花椒、八角、桂皮、茴香......

其实在孕期,应该强调吃的东西要「杂」,而不要刻意强调禁忌,说太多不必要的禁忌,会影响营养均衡。就拿孕期不能吃螃蟹、山楂来说,听说吃了会流产?可以肯定地说,螃蟹、山楂都不会让人流产。导致自然流产最常见原因是胚胎染色体异常,其他主要原因为母亲身体原因,包括生殖器官的解剖结构异常、自身免疫因素、感染因素及内分泌因素等。那孕期真的就没有忌口,可以敞开了吃吗?倒也不是。

孕期饮食禁忌

这些食物别吃

1

酒和含酒精的饮料或食物

酒是为数不多的准妈妈应该严格避免的食物之一。孕期饮酒可能导致胎儿酒精中*综合症(FASD),可能会导致宝宝出生后出现严重的畸形,智力低下、性格好斗、行为异常等问题。不管你平时酒量如何,一旦做了孕妈妈,就 一滴都别碰。

2

未煮熟的肉类、未经巴氏消*的乳制品、未清洗的水果/蔬菜

生鸡蛋容易受到沙门氏菌污染,也含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,影响生物素的吸收。生的猪牛羊或禽类的肉容易被微生物污染,引起大肠杆菌、弓形虫、李斯特菌等、沙门氏菌感染风险。孕妈妈吃了未煮熟的食物会给自己和宝宝带来危险,情况严重的时候,甚至会导致胎死宫内。此外,进口超市常见的软质奶酪、未经巴氏杀菌的牛乳、羊乳、鲜榨果汁等也应该避免。

3

汞含量高的鱼等

美国FDA和环保署明确表示,对于孕期、哺乳期的女性来说,应该避免摄入任何大耳马鲛、剑鱼、鲨鱼、枪鱼、橙棘鲷(胸棘鲷)、方头鱼(墨西哥湾)或大眼金枪鱼。另外,烧烤、油炸食品、含糖饮料等食物,并不是完全不能吃,但是毕竟不太健康,需要控制食用量。

总之,其实孕期并没有那么多不能吃的东西,放松心情,保持科学的饮食习惯就足够了。有的时候特别想吃某种事物,吃不到就心里痒痒,那我们就吃一口解解馋。能在家里做的就自己做,确保食材安全。毕竟饮食营养很重要,开心也很重要啊!

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