北京中科医院 https://m.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/中国饮食讲究“相生相克”,如果相生的食物放在一起吃则会有事半功倍的效果,而相克的食物一起吃则可能危害身体健康。因此在饮食方面需要非常注意,相克的东西是一定不能一起食用的,那么绿豆糕和螃蟹可以一起吃
绿豆糕和螃蟹可以一起吃吗:
需要非常注意的是,绿豆糕和螃蟹是不可以一起吃的,因为绿豆糕本身是一种非常常见的糕点,制作的主要原材料是绿豆,所以很多人是不太在意的,可是因为绿豆糕是一种凉性的糕点,所以它是不能与寒性的螃蟹一起食用的,否则可能会导致腹泻、胃胀等问题。
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绿豆糕是如何制作的:
1.绿豆浸泡12小时以上,手搓绿豆去皮,加水蒸熟。
2.油入锅,用小火。*油融化后放入弄碎的绿豆泥,小火翻炒。大概五分钟后加入细砂糖继续翻炒,糖和豆泥完全融合后盛出备用。
3.豆沙和绿豆泥的比例为1:2混合搓圆,然后用模具压出自己喜欢的形状即可。
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绿豆糕本身是一种传统糕点,因为主要原材料是绿豆,所以它属于一种消暑美食,适量食用一些是非常不错的,但需要注意的是,绿豆糕本身属于凉性的糕点,所以它是不能与寒性的螃蟹一起吃的,否则可能会造成身体不适。
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