2小时出城登岛,武汉最近的吃蟹圣地,第一

台风接近，今晚武汉街头凉风阵阵，秋天真的来了。吃蟹季节抵达，这个周末WHat君去了一趟梁子湖，吃今年顿螃蟹，顺便去湖泊小岛上撒欢一天，奉上亲测攻略。

从汉口出发1.5小时，抵达鄂州梁子岛码头。烟波浩渺的梁子湖，一眼望不到边。一查才知道，它的面积相当于11个东湖，是亚洲保存的湿地保护区之一。螃蟹、武昌鱼、胭脂鱼、鳜鱼、鱤鱼、鲶鱼，活跃丰盛。

坐船20分钟，略带清新腥味的水花扑面，登上渔民们居住的梁子岛。

一上岸，就踏进了热闹熙攘的集市。刚上市的新鲜青菱角、每家门口水缸里张牙舞爪热闹的螃蟹、鲜活鱼虾，簸箕上晒的鱼干，生机勃勃。

刚成熟的螃蟹，在这儿已经满街蔚然成风，成了当之无愧的主角。舌尖上的湖北秋天，在梁子湖季节感强烈。按只卖，便宜的10元左右，贵的也有48元一只的，价格和华南海鲜、白沙洲一比，简直良心，当然，重要的是原产地鲜。

吃螃蟹，是梁子湖必备。怕挨宰，绕过商户密集的餐饮街，WHat君找到小岛深处，挨着湖边的一家渔民小馆，堂屋小院摆桌待客，屋后就是梁子湖渔业码头，一家六口，捕鱼、养鸡鸭、开餐馆，典型的渔村家庭。

9月24日，梁子湖开湖捕蟹，我们第二天抵达，尝到了今年批螃蟹。

螃蟹上桌，最原始的清蒸，蘸料就是一碟醋，几颗蒜瓣。掰开蟹壳，蟹*已经成熟，钳肉饱满，细碎嫩壳剥开，一坨坨嫩肉，一尝，肉味微甜，一点儿不腥。一只蟹精细吃下来，得十来分钟，顾不上聊天，一桌细密剥壳声，湿润凉风从湖面吹来，惬意。

▲身为一个吃虾蘸酱爱好者，吃了整桌蟹，那碟醋几乎没人蘸过。蟹肉本身清甜，根本不需要蘸酱。

吃蟹的*金时节从九月初九重阳节开始，现在母蟹的*刚成熟，再过几天，更油润。公蟹的膏得到十一月才熟到位，那时候公母口感差异才明显，现在随便逮一只吃，都挺嫩。

吃完螃蟹，喝一碗煨得奶白的胖头鱼柴火豆腐汤，梁子湖的河鲜美好，才算享受齐全。在这里不用担心食材，湖里刚捞起来的，一切都新鲜，简单蒸煮，味道刚好。

▲小鱼小虾过油一炸，葱蒜辣椒爆炒。院子里的土鸡现杀，价格不便宜。

吃饱喝足，去屋后的渔业码头。木渔船整齐停靠在湖岸线，鹅群在水里悠闲划水，老人妇女在塘边剖刚捕到的鱼。恍惚置身海边渔村。

店家热情的划船载我们去梁子湖上浪荡，划到湖中心，三十多岁的老板说，“那一片螃蟹塘全是我家的，多亩。”真豪气啊。

据说，梁子湖平均水深3米，螃蟹在湖底，主食是嫩水草和微生物。每年秋天蟹熟，整座岛最繁忙。等螃蟹下市，青壮年外出打工，岛又冷清下来。

整座岛不大，环绕一圈不到6公里，算上往返武汉车程，一天足够逛完。郊野菜田，柏油路，也有些农家乐游乐场，骑马、射击，土嗨土嗨的。租自行车逛，适合周末。

水产市场里卖螃蟹的店密集，货比三家，WHat君买了二十多只螃蟹，老板娴熟的抓蟹，装袋，放在冰箱里保鲜保活，满载而归。

遇到天气晴朗的时候，梁子湖上夕阳落日，渔舟唱晚。

蟹的鲜味在嘴里回味，湿润的凉风吹着，千百年来，江南的人们最喜欢这个时刻。

十一假期如果不想出城旅游凑热闹，留在家门口，刚好尝尝秋天的味道。

梁子湖怎么去

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●梁子岛离鄂州火车站远，附近没有公共交通，建议自驾。导航搜索“升华码头”，汉口中心自驾约1.5小时。码头有停车场。

●码头坐船到梁子岛往返60元/人，上岛票30元/人。

注意事项

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●吃螃蟹、河鲜、小炒的话，人均70元以内。

●想体验渔船找渔家馆子吃饭，提前和老板商量，坐船免费。

文

胡晗

图

宁波

客官，戳下这个再走～

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