中国食品安全 中央网络媒体
“西风起，蟹脚痒”，几阵飒爽的秋风吹响，螃蟹就大量上市了，每年秋季，都是螃蟹上市的好时节，网络上铺天盖地的蟹劵广告就会铺面而来。
每年9-10月份正是螃蟹*多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。随着螃蟹的热销，也滋生出很多的市场乱象。
蟹劵乱象：“纸螃蟹”盛行，背后猫腻多
打开电商平台，各类蟹劵应有尽有。价位从-元、-元、-元三个档次。而关于“蟹劵”也有很多的学问，大闸蟹礼券上面一般标注着型，型，型等字样，不知道的还以为这是礼券的价值，实际上，这只是代表不同的蟹券型号，跟券本身价值无关。
电商平台蟹劵价位不等
关于这点，网上流传着一个段子：经销商印刷张面值元的蟹券，元卖给企业采购人员，企业采购人员拿去送礼，收礼者以元的价格卖给回收者，回收者再以元的价格卖给经销商，经销商回购螃蟹券每张赚元，轻松赚到20万元。《中国食品安全网》记者查询发现，很多电商平台都在出售这种蟹券。而关于蟹劵的投诉事件也随之在各大贴吧及网络蔓延。
网络爆料蟹劵无法提货的相关新闻
消费者各类贴吧投诉提不了货
从“洗澡蟹”到“过水蟹”，外地螃蟹傍上“阳澄湖大闸蟹”，蟹价就能上涨百倍。再到“纸螃蟹”——蟹劵，因”先交钱买券，等螃蟹上市再去凭券提货。一方面卖方可以通过出售蟹券提前收回一些资金，另一方面螃蟹是生鲜，不容易保存，一定要吃新鲜的，蟹券则可以长期保存。之此，蟹券有了“纸螃蟹”之称，更是堪称螃蟹期货。
电商平台是蟹劵销售的重要渠道，屡遭售后难题
在知名的电商平台京东、1号店、天猫、苏宁易购、东方购物、百联、飞牛网、家乐福等综合电商平台上都可搜到有“蟹劵”出售。近几年，电商销售大闸蟹券已经成为一种潮流，再赶上中秋，很多公司会用大闸蟹券当做给员工的节日福利。
图片来自网络
日前，在接受《中国食品安全网》记者采访时，京东零售集团7FRESH生鲜业务部总经理唐诣深表示，近年来，在京东生鲜平台上，大闸蟹销量还是稳步提升的，8月24～31日同比增长%。可以预计十一、中秋、双十一都会有一个爆发式的销售高峰期。今年双节同庆，会进一步激活消费者中秋送礼的需求，这时也是螃蟹刚刚成熟的时候，对于螃蟹的品质我们也会严格把控，预计大闸蟹消费市场在9月底会持续走高，在双节前迎来高爆发，对比同期会有所增长。据阳澄湖大闸蟹协会统计，现在70%的阳澄湖大闸蟹都经由互联网销售。一名业内人士表示，如今电商打价格战，蟹农的收益并不算高。大闸蟹配送对生鲜冷链的高要求，决定了蟹商不可能选择那些低价物流。许多人发顺丰速运，一箱蟹物流价格在30-50元，再加上电商销售往往会有死蟹包赔的承诺，因此售后的麻烦无穷无尽。部分蟹券品牌的服务热线形同虚设，工作人员推诿搪塞，要求消费者联系网店客服或者理赔人员的个人
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