男子差点吃蟹而死,注意螃蟹这些地方不能吃

秋风起，蟹脚肥，又到了吃螃蟹的时候了，但是吃法不当会 身体，严重者可能危及生命。近日，中国肇东一位男子，在吃了死螃蟹两小时后，出现不适反应，不仅整个脸肿了一圈，而且呼吸困难。所幸及时就医，拣回一条命，目前已痊愈出院。

螃蟹生活在水中，尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘里面，蟹体内外沾有大量的病菌，活的螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；但是一旦死亡，它体内的感染的细菌就会大量繁殖，细菌还可能产生*素，分解蟹肉，人们若是吃了这样的螃蟹就会严重着会引起食物中*发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。如果一时吃不完，可以放入冰箱冷藏，而不是冷冻。食蟹后如果有异常现象发生，医院，同时鼓励患者多饮水，多喝茶。

1、蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。

2、蟹肠：蟹胃通到蟹脐的一条黑线蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。

3、蟹胃：躲在蟹*里的三角包儿，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹*，蟹胃就藏在壳子的蟹*里。蟹胃中有蟹的排泄物，很脏，不建议食用。

蟹胃

4、蟹心：也叫蟹六角板。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，蟹心就隐藏在其下面，白色六角形，中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最，一定不能吃。

蟹心

温馨提示：螃蟹虽美味，但是患有伤风、荨麻疹、痛风病人要少吃哦！

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