狂上7天班好在还有螃蟹吃然而这些禁

十一*金周过后，都上了5天班了！

可是为什么离周末居然还有2天？？？

而且，您知道么，

您已经过完了年的所有大小长假！

原谅小编又哪壶不开提哪壶了~

那么，我们要拿什么来

拯救我们崩溃的内心呢？

有办法！

古语云：“睡觉治百病，吃肉解千愁！”

秋天正是吃螃蟹的时节，

之前我们跟您聊了聊老北京吃蟹的讲究，

今天咱们来说一说吃蟹的注意事项。

吃蟹的6大禁忌

　　　　1河（湖）蟹不可生吃

河（湖）蟹的生长环境比较复杂，因此TA们身上很有可能携带各种病菌和寄生虫，如果蒸煮不透，这些细菌和寄生虫就会进入我们身体，影响我们的健康。

2河（湖）蟹死的不能吃

河（湖）蟹死了就不能再吃了，TA们死后体内蛋白质会加速溶解，体内细菌也会迅速繁殖扩散。死掉的河（湖）蟹不仅鲜味全无，也会影响我们的健康，轻则恶心呕吐，重则食物中*。

3五类人要少吃蟹

1）患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人；

2）慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人；

3）冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹*中胆固醇含量高；

4）过敏体质的人；

5）脾胃虚寒的人。

4四个部位不能吃

吃大闸蟹之前我们先要把蟹胃、蟹肠、蟹鳃、蟹心去掉，蟹的胃、肠和鳃都是藏污纳垢的地方，而蟹心极寒，所以不宜食用。

5不能和螃蟹一起吃的食物

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥同食，会导致食物中*

6茶和冷饮也不行

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

蟹肉性寒，如果吃蟹时喝冷饮，也容易造成腹泻。

了解了这些禁忌之后，

我们吃蟹不但可以吃得过瘾，

还可以吃得健康！！

希望美味的大闸蟹能让您忘却

没假期的忧愁~~

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