大姐把螃蟹塞进竹筒里面烤着吃，以为是黑暗料理，20分钟后我馋了云南四季如春，在云南的山里面生长着大面积的竹林，所以竹筒美食在云南是一大特色，人们用竹筒酿酒，竹筒蒸饭，甚至还会用竹筒烤肉吃。今天要给大家分享的就是一位云南大姐把螃蟹塞进竹筒里面烤着吃，本以为是什么黑暗料理，20分钟后我馋了，大姐把烤熟的竹筒螃蟹打开之后，感觉隔着屏幕就能闻到香味了。竹筒美食是最接近天然的食物，把食物装进竹筒里面，烤了之后，食物都会有竹子的清香味道。比如我们在市面上经常见到的竹筒焖饭。把糯米饭加上各种配料，搅拌均匀之后塞进竹筒里面上锅蒸熟，出锅的糯米饭都会有竹香味道，清香无比，沁人心脾。而竹筒螃蟹的制作方法，跟竹筒焖饭极为相似，只不过是烤制出来的烤螃蟹，本来就是非常美味的，螃蟹，烤过之后蟹壳都会变成红色的，而里面的蟹肉又香又嫩特别美味。这位云南大姐准备了一根竹竿，然后在一端切开把腌制入味的螃蟹塞进竹筒里面，倒上了一些调味汁。接着将两端都封好口，放在火炉上烤制20分钟之后，竹筒里面冒出香味儿就可以了，然后用刀把竹筒劈开。打开之后看到里面红彤彤的螃蟹，感觉隔着屏幕都能闻到清香的味道。第1次看到螃蟹的这种吃法，还是比较稀奇的，本以为是什么黑暗料理，没想到出炉的螃蟹竟然是这个样子，馋得我直流口水。你有吃过这种竹筒螃蟹吗？图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢。
转载请注明：http://www.bangxiea.com/ynjj/15721.html
当前位置： 螃蟹 > 螃蟹的天敌 > 大姐把螃蟹塞进竹筒里面烤着吃,以为是黑暗
