北京白癜风医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_map.html最近爱上了吃田螺,于是到夜宵的时间点之后就跑到外面去点上一盘炒田螺,香辣过瘾,感觉非常的好吃,再来点小酒,人生美事也不过如此。不过,还是建议大家少吃一些外面夜宵摊的食物,再好吃吃多了对身体也不好。于是,我吃我也自己回家研究了一下炒田螺的方法,今天我就将经验心得分享给大家,喜欢的朋友也可以借鉴借鉴,炒田螺时,万万不能直接加水炒!换成“它”,比吃螃蟹还过瘾!首先我们准备好田螺、生姜、香叶、干辣椒、八角、料酒、生抽、食盐、胡椒粉、啤酒、葱花、紫苏等这些食材。然后,将田螺浸泡在盐水中吐沙,接着用剪刀把田螺的尾部剪掉,然后清洗干净。其它食材大家也要准备清洗好,烧锅热油,等油热后加入所有的配料炒出香味,然后在把田螺放进锅中翻炒一会儿,加入加入适量的香叶、花椒、生抽、食盐、八角、料酒、啤酒翻炒均匀,最后收好汁儿就可以了。炒田螺时,万万不能直接加水炒!大家换成啤酒就好了,还能增加田螺的香味,达到去腥的作用,而且这做法也很简单,喜欢的朋友可以在家自己试试哦!
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