清蒸螃蟹,这做法真的太好吃了,鲜美至极

清蒸螃蟹

原料：螃蟹、姜、葱、料酒、醋。

做法步骤：

第1步、自己抓的螃蟹。

第2步、公蟹是这个样，刷洗干净。

第3步、母蟹是这样，刷洗干净。

第4步、锅中烧水上汽，放入洗干净的螃蟹，撒点姜丝、葱丝淋点料酒。

第5步、大火蒸15分钟即可。

第6步、姜丝香醋蘸汁，即可开吃。

来自美食天下清风小厨L的作品。

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