北京白癜风医院 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/清蒸螃蟹时，万万不能直接蒸，这样做，美味解馋无腥味！
由于现在人们的生活条件是越来越好，对于海鲜食物也是越来越越喜欢，海鲜的种类也是分为很多种的，我们最常见的海鲜食物基本上就是螃蟹，螃蟹的营养价值不仅高而且更是非常的美味又爽口。尤其是在现在的季节，正是吃螃蟹的时候，这个季节的螃蟹，肉质是非常的肥。更是受人们的喜欢。
螃蟹的吃法有很多种，不管是炸着吃或者是蒸着吃都是非常好吃的，但是相信很多人都非常喜欢吃清蒸螃蟹，清蒸螃蟹的味道确实是非常的美味，而且还能吃到螃蟹的原汁原味，但是螃蟹毕竟是属于一种海鲜食物，所以螃蟹的味道是非常的腥，如何才能将螃蟹的腥味给去除掉呢？
其实我们在清蒸螃蟹的时候也是有技巧的，只要牢记这个技巧，那么蒸出来的螃蟹更是非常的美味，今天跟大家分享清蒸螃蟹时，万万不能直接蒸，这样做，美味解馋无腥味！喜欢吃清蒸螃蟹的朋友们一起往下看，现在我将清蒸螃蟹的正确做法教给你们。我们在清蒸螃蟹之前，一定要先将螃蟹放入干净的水中。
进行饲养三天，这样螃蟹能将里面的泥土给吐干净，当然水中一定要加入适量的料酒，用这样的方法，螃蟹吐沙是非常的快，蒸之前一定要先将螃蟹进行腌制一下，腌制的时候里面加入生抽和香油，一般腌制半个小时就可以了，然后再将螃蟹进行清蒸。
清蒸的时候一定要用大火蒸，盖上锅盖之后，大火蒸上15分钟，然后掀开锅盖，用小火蒸上13分钟，用这种方法蒸出来的螃蟹，不仅鲜嫩而且味道更是非常的美味，然后再蘸上自己喜欢吃的料汁，是非常的美味又解馋。清蒸螃蟹时，万万不能直接蒸，这样做，美味解馋无腥味！所以我们在清蒸螃蟹的时候，一定要先将螃蟹进行腌制一下。
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