上周,康康姐给大家出了10道食品安全问答题,后台收到了超级多的回答,但全部都能答对的人可是不太多哦。今天“请问康康姐”食品安全特辑里,康康姐邀请了食品安全专家为大家公布所有题的正确答案,快来补充一下你们的知识漏洞吧!问:水果很甜是注射了甜蜜素吗?答:当然不是,水果甜是因为现代农业一代代优良育种的作用,并不是注射甜蜜剂的原因。水果是固体的,注射进去的甜蜜素不可能均匀分解,还会留下针眼加速水果腐烂,得不偿失。问:黑心商贩用塑料做大米?答:没有这么傻的商贩。塑料的成本比大米高得多,塑料当大米卖?那绝对是亏本买卖啊!问:头上长花的小*瓜都是用了避孕药?答:别说什么“花落了才会结果”的话了,新鲜的小*瓜头上都会有小花,这是很正常的情况。而且,人类的避孕药对植物并不起效果,不会有果农给*瓜使用避孕药问:方便面防腐剂太多吃进肚子里30年都不会坏?答:不是!方便面里没有防腐剂,方便面又干又咸,不容易腐烂,不需要添加防腐剂来增加成本。问:螃蟹和柿子不能一起吃?桃子和西瓜不能一起吃?XX和XX不能一起吃?答:任何食物只要干净,正确烹饪,就能一起吃,这个世界上不存在食物相克论。问:无骨凤爪都是老太太啃出来的吗?答:不能够!无骨凤爪都是机器脱骨,干净卫生。问:紫菜泡水就褪色是染过色的?答:并没有。紫菜含有天然的花青素,泡水时,花青素会溶于水中,好像褪色了一样。问:隔夜茶有亚硝酸盐不能喝?答:不是。大家仔细想想,同样是8小时,凭什么早上泡的茶晚上就能喝,晚上泡的茶早上就不能喝了呢?人能区别白天和黑夜,茶水又不会!事实上,经过专业机构检测发现,隔夜的茶水并不存在亚硝酸盐超标的问题,也没有重金属超标。所以只要你的隔夜茶没有馊掉,就可以继续喝。问:面条能点燃说明有化学添加剂不能吃?答:不能点燃的面条才有问题。面条的主要成分是碳水化合物、蛋白质和脂肪,三种都能燃烧,当然能点燃啊。问:保健食品没有副作用代替药物更安全?答:绝对不是!一定要记住,保健食品只能作为膳食营养的一种补充,不能治病,多吃还可能有害,绝对不能代替药物!好了,大家快看看这十道问题你们到底错在哪里了呢?
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