这个“物种”横行4亿年,人称“活化石”,躲过天灾,却败给吃货对于我们中国人来说,可以把任何一种食材做出很多种不同的食物出来,中国人不仅食物种类非常多,而且中国人在烹饪美食上也是非常的拿手,就比如之前在国外有很多的物种泛滥成灾,成为了他们国家的一些困扰,但是在我们中国经过我们中国厨师之手,最后直接把这些泛滥成灾的物种给变成了餐桌上的一道美食佳肴。也给大家分享到这是个物种,横行4亿年,被人们称为活化石,躲过了天灾,最后却败给了我们中国的吃货,那么我们一起来看一下到底这个物种是什么吧?这个物种它的名字非常的奇怪叫做,“鲎”,另外它还有一个名字被大家叫做马蹄蟹,很多人对于这个东西并不是特别的了解。这个东西刚开始被人们注意的时候,因为他的血液是蓝色的,并没有想象的把它给做成美食,后来人们发掘出他的血液当中含有大量的铜离子,而且有着马蹄蟹的名字,肯定是跟螃蟹都是属于同样的一种节肢动物,这个物种里面的肉质非常的少,而且味道非常的腥,有很多老外来说都比较排斥于这个物种。让我们中国人们却发现了这个物种的烹饪方式,虽然这个物种的味道特别的香,但是我们中国人可以把里面的蟹肉加入一些调味料去除腥味,然后裹上厚厚的红薯淀粉,放到油锅里面进行蒸煮,这个烹饪方法非常的简单,不仅可以留住它的鲜美的味道,而且还可以去除体内的腥味。烹饪好的口感吃起来像是螃蟹肉一样鲜美,这种独特的味道让很多的吃货都是非常的喜欢,这个物种在我们中国横行了4亿年,家族也是越来越庞大,但是遇到我们中国吃货之后,分分钟成为了餐桌上的一道美食佳肴,躲过了天灾,最后却败给了我们中国的吃货,你们吃过这个物种吗?图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!
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