日本天皇级刺身螃蟹腿,上十道工序处理,直

螃蟹是人们十分喜爱吃的一种海鲜，就拿帝王蟹来说，虽然价格昂贵，但是依然阻挡不了吃货大*！由于帝王蟹的个头通常较大，因此吃起来也豪爽了许多，这与同样以贵著称的日本螃蟹寿司形成了鲜明的对比！

日本国土面积较小，因此他们的食物形成了少而精的特点！而螃蟹赤身则被称为天皇级料理，因为它处理起来实在太麻烦了！只见日本大厨将螃蟹腿掰下来，然后用刀将螃蟹的腿上的骨头一点点削掉，这可是个细致活，光处理这些腿都要近半小时，绝对不能削掉半点肉！

然后日本大厨会准备好调料，整个处理过程有上十道工序！这些大厨的工资也不低，通常都是20万起步！日本的螃蟹完全是吃的服务！这样的螃蟹腿寿司你想吃吗？

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