全球最好吃最有名的4种螃蟹,中国占一个!你也吃过吗?我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。那么你知道全球最好吃最有名的四种螃蟹吗?你都吃过哪一种呢?帝王蟹又名石蟹或岩蟹、阿拉斯加帝王蟹,越前蟹,鳕场蟹、堪察加拟石蟹。即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。面包蟹多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米,甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米,甲宽93.0毫米。红毛蟹红毛蟹它主要产自于日本海域,一般生活在千米以下的蟹类,红毛蟹它的个头比较小,一般在4斤左右,和前面的三种蟹类比起来,简直就是小巫见大巫。但是红毛蟹它的口感一点也不比这三种蟹类口感差,尤其是清蒸出来的红毛蟹,那口感绝对非常的美味。大闸蟹大闸蟹又叫中华绒螯蟹,是我国特有的一种水产品了、大闸蟹一般生活在江、河、湖等岸边,主要是以动物的尸体、谷物为食物,每到秋季的时候,母螃蟹就要游到近海繁殖。所以,渔民在捕捉螃蟹的时候,一般都是母螃蟹产卵之后,在回来的路上进行设防捕捉。大闸蟹肉质很鲜美,而且含有丰富的蛋白质,还有钙、磷、钾、硒等多种微量元素,营养又美味,深受是食客的喜爱。尤其是螃蟹里面的蟹黄、蟹膏,更是美味诱人,好吃极了了。这些螃蟹你都吃过吗?你最喜欢哪一种呢?
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