杭州白癜风专科医院 http://baidianfeng.39.net/a_wh/140102/4320845.html佛山人,天冷了!
一起去石岐乳鸽村
打边炉咯喂!
大佛山x石岐乳鸽村粉丝福利
福利①
到店消费满¥
+1元即可获得生炸乳鸽1只
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福利②
¥秒云南野山菌浸走地鸡套餐
(原价:¥)
*请到文末解锁福利详情
佛山人私藏的边炉,打咗未?
6年连开5店,店店爆满的「石岐乳鸽村」,又来搞事情啦!凭借一只生炸乳鸽出圈的ta,居然打起了边炉?!快跟着我一起去一探究竟吧!
◎果园鸡蒸汽锅◎
私房粤菜,万物皆可蒸,这样才能吃到食材的原汁原味,石岐乳鸽村的果园鸡蒸汽锅,老广们都爱得不行!
这锅桑拿鸡,有5大讲究
讲究?
5-6斤重果园鸡
选用5-6斤重的果园鸡,鸡肉都做了剔骨处理,切成条块状,只需蒸几分钟就能吃了!还有虫草花和荷叶垫底,吸满了鸡汁,香味十足!
讲究?
五指毛桃汤底
主厨们对“鸡”的做法毫不松懈,底部还有带骨的鸡肉、玉米、木瓜、五指毛桃、药膳...熬制的养生汤底,清甜可口~
果园鸡蒸汽锅
·石岐乳鸽村·
讲究?
桑拿鸡三部曲
①放置新鲜食材
②静静等待3分钟
③开锅吃肉喝汤
讲究?
先吃鸡肉
开锅后香味四溢,先吃上面的鸡肉,肉质紧实弹牙,口感嫩而不老!
讲究?
后喝汤底
吃完上面的鸡肉后,就可以喝下面的汤底啦!在13°C的佛山,喝上一碗暖粒粒的养生鸡汤,忒滋补!
◎云南野山菌浸走地鸡◎
店里的云南野山菌浸走地鸡,也是当季头牌。精选3斤足两的走地鸡,搭配姬松茸、红乳牛肝菌、黑牛肝菌三种云南野生菌,将“鲜”发挥到至佳!
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将各种云南野生菌放入浓汤底里,有了它们的加持,汤底的鲜味直接提升了好几个度!怪不得俘获了无数街坊来品尝。
“咕噜咕噜”沸腾后,把鸡肉倒入,7分钟就可以开吃啦!野生菌脆嫩弹牙,鸡肉肉质嫩滑, 饮啖汤,鲜甜上头,清润暖胃,正到不得了!
◎盐焗大闸蟹◎
正值赏季的盐焗大闸蟹,到店必点!16元/只,只只都有足3两重,经过猛火锁鲜,咸香却不失清甜,诱惑力MAX!
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盐
焗
大
闸
蟹
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把粗盐炒热,保持温度,将大闸蟹放入后,猛火烹煮,上桌时鲜香咸香味,弥漫在空气中,光是闻着就狂吞口水了!
每一只大闸蟹的体积比巴掌还大,肉肥味鲜,只只都是爆膏警告!满屏爆*爆油,根本停不下来!一口咬下去,你很难不爱啊~
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火出圈的私房粤菜,少不了!
到店必点/生炸乳鸽
来石岐乳鸽村,怎能不点店里当之无愧的招牌呢!月售+只的生炸乳鸽,皮脆肉嫩,肉汁油脂迸发,整只啃hin满足!
烈焰肥美/火焰醉鹅
元/只的特色火焰醉鹅,整锅满满的鹅肉,姜葱蒜爆香后爆炒再淋上烧酒,文火慢焖,酒香味在锅里“缠绕”,焦*咸香,弹软紧实,肉质胶软!
大颗饱满/啫啫生蚝
“滋滋滋...”,上桌时还作响的啫啫生蚝,只要¥58就有一大份!浓郁的香味四溢,生蚝丰腴鲜甜,香茅味在蚝肉和唇齿间“穿梭”,好过瘾!
天冷了,就认准石岐乳鸽村
㎡,60张台,宽敞舒适的环境,手写菜牌、朴素装潢...超级适合朋友家庭聚餐,难怪各位街坊食过返寻味!
实惠的价格, 的出品,全天不休市!天气变冷了,是时候来石岐乳鸽村打打边炉,吃吃乳鸽补补咯!
大佛山x石岐乳鸽村粉丝福利
11月26日-12月17日
到店完成指定动作,即可享受以下福利
福利①
到店消费满¥
+1元即可获得生炸乳鸽1只
*每桌每单每个
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