秋季又可以吃螃蟹啦,我们知道螃蟹和柿子是不能一起吃的,容易产生结石。除此之外,你知道还有哪些食物不能与螃蟹同吃吗?赶紧和小编一起来了解下吧!
1、不能与茶水同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,而茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能与柿子同食
秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。
3、不能与花生同食
花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食
泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。
5、不能与香瓜同食
香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。
6、不能与梨同食
梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
7、不能与冷饮同食
冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。
什么人不适宜吃螃蟹?
五类病人不适合食用:
①患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。
②慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。
③冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹*中胆固醇含量高。
④过敏体质的人。
⑤脾胃虚寒的人。
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