北京白癜风医院那家好 http://pf.39.net/bdfyy/随着现在生活水平的不断提高，大家的经济条件也都越来越好，不仅伴随着的是生活节奏加快，就连饮食各方面也会更加的注重，所以很多人平时也都非常的忙，在下班的时候吃饭也是非常的有讲究，有的人会选择去小吃摊，而有的人可以去高档饭店，在小吃摊吃饭的时候种类是特别的多，最重要的就是价格适中，味道也是非常的不错，有一次在下班的时候就碰见路边一个卖螃蟹的小贩，而这个小商贩卖的螃蟹也是非常的独特，不像咱们平时见到的螃蟹那样看上去都完美无瑕，她卖的这种螃蟹上面都烂了一个洞，很多人看到这样的螃蟹都会觉得非常的轻，对于这样的螃蟹还能吃吗？很多人看到之后都非常的嫌弃，问也不问直接走了。每一只螃蟹都烂个“洞”，路人只看不买，朋友见后一口气买30只。对于现在的年轻人也都非常的喜欢吃螃蟹，而且螃蟹的肉质吃起来真的是特别的馅内，尤其是里面的蟹黄蟹膏，真的是满嘴流油呀，有些烦蟹的价格也是非常的便宜，而有的一支就能买到几千块钱，不过那些价格比较贵的螃蟹自然也是有贵的道理，而这次碰到的这样螃蟹也算是非常的具有特色，因为它上面都有一个洞，从这里我们就能看到里面有些话很多人都感觉这样的螃蟹质量不是特别的好，所以你都不会选择购买，其实老板的这种螃蟹价格相对来说还是非常的便宜，结合种种原因吧，路人看到之后都是非常的嫌弃，烂了的螃蟹也敢好意思拿出来卖。其实这样的螃蟹和我们平时见到的还真的不太一样，像是这个老板卖的这种螃蟹并不是不新鲜的，而是直接从海里面打捞出来的，经过加工后腌制好的螃蟹里面加了一些白酒和姜片，然后再把这些螃蟹放上去，上面压上一个重物，腌制一两天的时候就可以完成，其实他也是有名字的，就叫做呛蟹。这种也是我们非常少见的，而且想要把它做出来，上面必须留一个小洞，因为这样的螃蟹并不是说不好或者是出现了问题，而是他们在制作的过程当中刻意在上面整出了一个这样的洞。这样的话就能够让那些路人看到螃蟹里面的蟹黄了，也能看到它的肉质非常的鲜美，而这些螃蟹都是腌制好的，也不是完全烂掉的，正是因为路人不明白也没有见过这样的螃蟹，所以说只围观了很多人都不识货，但是当朋友看到这样的螃蟹时候，一下子眼睛就亮了起来直接一口气买了30只，然后拿回家品尝，吃的时候味道还真的是非常的鲜美，那以后里面全部都是蟹黄，还真的是没有买亏，比起平时买的那些螃蟹味道还要好吃，不知道大家有没有吃过这样的螃蟹呢？
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