不知不觉就已经九月了
感觉沙滩还没去成就已经迎来了秋天
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”
每年9-10月正是螃蟹*多油满之时
吃螃蟹这么隆重的事
团长决定在这个重要的季节
寻觅吃蟹的好去处
胖哥俩肉蟹煲丰收好时光蟹肥花正香
一锅蟹肉煲挽住我的胃
来胖哥俩吃蟹,必点肉蟹煲,小锅也好大一锅了,两个人都几乎吃不完,看着这肥美的肉蟹,口水都忍不住要流下来。
胖哥俩的肉蟹煲是鲜甜口味的,辣味可依个人口味添加。肉蟹很新鲜,肉质饱满,一口一口满满的蟹肉在口腔回旋,肉质滑嫩,回味无穷。
鸡爪炖得非常软糯,轻轻一撮就可以脱骨了,吃起来明显的感受到了它满满的胶原蛋白,炖的十分入味。
锅内还搭有年糕和土豆,年糕切的很薄,土豆炖的火候刚刚,粉糯美味,喜欢虾的可以外加一份,增加整锅肉蟹的鲜味。
特别的用餐环境增添另一番滋味
紫色的射灯笼罩了整个餐馆,一开始还误以为是进入了酒吧。打破了一惯的用餐环境,在这里与朋友小聚,分享一锅美味的蟹煲也是一种很特别的享受。
餐馆的透明玻璃门贴上了鲜明的红色蟹型贴纸,似乎远远的就在召唤我们进去吃上一锅蟹,蠢蠢欲动。
商家信息
店铺名:胖哥俩肉蟹煲(中山利和广场店)
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