红红的大樱桃
张克奇
樱桃好吃树难栽，弥水河畔花婆娑。春来第一果，颗颗似玛瑙，入口齿生香，心头滋味多。
红红的大樱桃啊，可爱的*金果，朝朝暮暮，唱出收获和甜蜜，临朐父老的日子越过越红火
……
一首《红红的大樱桃》，在沂蒙革命老区临朐越唱越响。
樱桃栽植在全国并不少见，临朐栽植樱桃的历史也不过三十几年。这种娇贵的果树落户临朐后，历尽风风雨雨、曲折坎坷，最终在临朐人民的辛勤培育和精心呵护下，如燎原之火般蓬蓬勃勃地生长起来。如今，在这片平方公里、山区丘陵面积占87.3%的土地上，樱桃的栽植面积已经达到12万亩，其中大棚樱桃4.5万亩，产业总产值达到30亿元，全国每三颗樱桃就有一颗出自这里。全国优质大樱桃品评一等奖、国家农产品地理标志保护产品、中国大棚樱桃第一县、全国最大的设施樱桃栽培基地、全国最受欢迎樱桃区域公用品牌20强……临朐大樱桃，载着这些美誉畅销大江南北，走向海外，创造了一个个不可思议的传奇。
地处鲁中的临朐，秦代设县至今已有多年历史，自古就是一片钟灵毓秀之地：天下第一镇山沂山高高耸立，曾有十朝十六位帝王登封，康熙皇帝御笔亲书“灵气所钟”；全国七十大名泉之一的老龙湾水气氤氲，茂林修竹，哺育出“明代散曲第一大作手”冯惟敏；被誉为“万卷书”的山旺古生物化石，每一页都述说着万年前的生命传奇，世人叹为“世界化石宝库”；还有汉末高士管宁，世界船坞之父张平，明朝江北第一状元马愉等一位位名载史册的名人先贤，以及全国文化模范县、中国书法之乡、中国现代民间绘画画乡、中华诗词之乡、中国观赏石之乡、中国最佳生态旅游县、国家重点生态功能区等一项项国字号“金牌”……在临朐，古代文明的深厚博大与当代发展的魅力风采就这样交相辉映、独放异彩。
所有的生灵，不管是人、动物还是植物，在这样的土地上生长，都仿佛沐浴了一种神圣的灵性光辉。从年中国北方（临朐）苗木繁育场第一次引进大樱桃树种，到年第一个敢吃螃蟹的月庄村开始试栽大樱桃，再到年建起第一个樱桃大棚；从年结出第一批大樱桃每斤卖到12元，到后来每斤大棚樱桃卖到元，再到今年春节期间每斤元；从最初的庭院栽植“小不点”，到城关、山旺两个乡镇的几百亩，再到如今辛寨、冶源、五井、龙山等八个镇街的10多万亩……经过三十多年的摸索与实践，大樱桃日益成为临朐群众实实在在的“*金种植业”。
年2月4日，正月初四，立春日，我跟随县新闻中心的记者一走进龙山含香家庭农场9号大棚，立即就感觉到了一种季节的穿越：多棵“美早”樱桃树上，一簇簇樱桃果密密匝匝地挂满了一根根树枝，红果绿叶相拥相映，煞是让人惊讶和欢喜。怎么会在这么寒冷的季节就结出了樱桃果？农场负责人宫来俊的喜悦之情溢于言表，带着一种难以掩饰的自豪和骄傲跟我们介绍：“这靠的就是现代制冷降温技术！”见我们还是满脸疑惑，他就给我们详细解说起来：国产的大棚樱桃一般在阳历3月左右上市，所以我国冬季要想吃到新鲜的樱桃，主要是靠进口。为此，很多研究机构和种植户都在探索运用现代科技调整大棚樱桃的开花结果期，经过多反复实验，目前采用现代制冷降温技术促使樱桃树提前休眠这个办法最为成熟。宫来俊进一步解释：樱桃树一般在7摄氏度以下开始休眠，所以普通的大棚种植都是在11月份开始扣棚，到第二年的2月开花结果，3月份上市。而采用现代制冷降温技术，在9月底就开始扣棚，到来年的1月左右开花结果，2月前后上市，正好主打春节市场。正因为准确地打好了这个时间差，樱桃果顿时身价倍增，每斤能卖到元，而且供不应求。我掰着指头一算，这个预计总产量斤左右的大棚，竟能卖到70多万元，这是一个多么大的天文数字啊，啧啧！都说土里能生*金，这才是真正的“土生金”哪，难怪乡亲们都亲切而深情地把樱桃叫做了“*金果”呢！
从含香家庭农场出来，又马不停蹄地带我去其他几个镇街参观。在山旺镇上林东村樱桃种植大户辛志平的樱桃园里，辛志平边忙着手里的活边跟我们介绍：我这里最早的一批要在3月份开始采摘，虽然比含香农场要晚一些，但是每斤也得元左右。因为是人工控温，可以有效控制樱桃的上市时间，所以会分时段开花做果，从3月到5月都有樱桃卖，价格虽然越往后越便宜，但是平均也能卖到六七十块钱一斤，五亩地的大棚一年下来挣个三四十万没问题。我跟他开玩笑：你这早成了大富翁了啊！他腼腆而幽默地笑笑：我这只能算是小菜一碟，咱县里比我挣得多的有的是！
步入临朐大樱桃栽植的发轫地——城关街道月庄村的樱桃大棚里，一行行樱桃树更加葱郁饱满，好像浑身有着使不完的劲。我们跟果农攀谈交流，终于发现了他们的“独特秘笈”——原来他们家家都“聘请”了“农家保姆”——每个大棚樱桃种植户的手机里都安装上了“智能小喇叭”农业服务管理APP客户端，不仅能随时监控棚内温度和湿度，还能根据农户栽植的品种精确推送相关知识和技术。有了这样的信息化实时监控系统，农户不需要进棚观察判断，只需轻轻触动手机便可一目了然。据介绍，这种“智能小喇叭”在月庄村试点成功后，临朐将其迅速推广，目前已有1多户大棚樱桃栽植户安装使用，2.6万余亩的大棚樱桃因此受益，年产值达12亿元以上。
衡里炉村——因为明衡恭王曾在此立炉锻造兵器而得名，距离月庄村不远，却在很长一段时间里被月庄人看不起，为什么？因为穷。为什么穷？没有能换钱的好产业。为什么不跟月庄村学栽大樱桃？不是不想，是因为缺资金，缺技术。穷日子啥事是个头？一眼看不到头，越穷人就越心焦，村里也越来越散乱。“致富路上不能让一个村掉队。”困境之中，街道*工委出手相助，帮着村里制定方案规划，加强宣传引导和技术培训，多方筹资鼎力支持，没用几年时间，一个个高达十几米的樱桃大棚就密密麻麻地矗立起来。到年底，该村的大樱桃栽植面积就达余亩，其中大棚樱桃余亩，按照大棚樱桃每亩平均纯收入7万元、露天樱桃每亩纯收入2万元计算，全村大樱桃年纯收入高达六七千万。昔日的穷村摇身一变，光荣上榜“全国‘一村一品’示范村”，群众的腰杆也越来越挺。
创办大樱桃合作社，开拓群众增收渠道，是临朐走出的又一条新路径。龙山倪家台子是一个只有户、口人的小山村，随着年轻人外出打工日益增多和村民老龄化日益严重，耕地闲置率越来越高。面对这种现实情况，村*支部在深入考察调研、反复论证后，领办成立了倪家台大樱桃合作社，吸收社员62人，流转利用闲置土地亩，发展大棚樱桃51个。年，合作社樱桃销量达到20万斤、万元。这一举措不仅有效盘活了闲置土地，增加了老百姓的收益，还助力村集体增收20万元，增强了贫困户帮扶和村内公益事业的持久支撑力，群众的满意度、幸福感越来越高。下好一步棋，实现满盘活。如今全县已成立大樱桃专业合作社94家，在抱团发展、多方共赢的道路上呈现出了更加蓬勃的生机和活力。
冒着凛冽的寒风，站在龙条山上往下张望，一处占地多亩的大棚樱桃园区显得蔚然壮观。虽然外面还是天寒地冻，但一个新的春天早已来到了这些大棚里，正孕育着红艳艳的大樱桃和幸福美好的生活。跟山旺镇*委书记张海宁交谈，她说临朐大樱桃产业的发展，其实也遭遇过很多瓶颈和挫折，品种老化、规模偏小、种植粗放等一串短板和挂果期短、难以长久保存、皮薄易损不便运输等一系列难题，曾一度严重阻碍了大樱桃产业的发展。关键时刻，县委、县*府审时度势，及时将大樱桃产业纳入全县重点产业发展规划，积极调整战略，破解瓶颈，纾解障碍，并且明确提出了“用优特引领产业振兴”的发展思路，以“新型经营主体领建标准化种植园区”为核心举措，深入实施“园区+标准化”提升行动，建立“基地—市场—终端”大樱桃流通体系，全力架好*府与果农之间的“桥梁”，全面优化从种植到销售流程。眼前这处“龙条山大樱桃标准化种植示范园”已经吸引了5家新型经营主体进驻，主要栽种美早、红灯、布鲁克斯等优质樱桃品种，推广大棚物联网管理、矮砧密植、水肥一体化等一系列的标准化种植技术，成为示范推广大樱桃种植新品种新技术新模式的“标杆”和“灯塔”。
“大樱桃产业转型升级的内涵非常深厚，外延也非常广阔。临朐大樱桃产业的可持续高质量发展，新品种和新技术是两个重要推动力。”临朐县农业农村局局长魏淑娟跟我们说。她如数家珍地一一介绍：从单一品种发展到美早、含香、红灯、福辰、萨米脱、布鲁克斯等十几个品种，很好地扩大了市场选择空间；大力推广起拢栽培、适度矮化种植、水肥一体化滴灌、补光灯、物理诱虫、行间生草等现代技术，促使果品质量不断提升；采用自动控温系统加快梯次种植布局，形成一（采用现代制冷降温技术促樱桃树提前休眠的大棚）、二（冬暖式大棚）、三（传统大棚）、四（露天樱桃）四个梯队，实现了2至6月每个月都有新鲜大樱桃，有效避免了一窝蜂式的扎堆上市、果贱伤农；积极探索“农业+”发展思路，引入休闲、采摘、民宿等业态，建设集农业生产、高新技术推广、苗木繁育、科普教育于一体的现代农业科技示范园，深度研发樱桃脯、樱桃酒、樱桃膏、樱桃酱、樱桃汁、樱桃药膳等营养、美容、保健食品，持续拓展产业链条；在不断建设提升大樱桃交易市场的同时，加快发展电商直播带货基地，年10月25日，城关街道电商直播(孵化)基地开始运行，9个直播间同步直播带货，1个小时内交易额就突破万元……
一颗小红果，敲开致富门；樱桃产业兴，村民腰包鼓。一个土地瘠薄的革命老区，因为大樱桃，几十万农民群众圆了致富梦，一个个贫穷落后的山村化茧成蝶。这里面所包含着的，不仅仅是临朐人民的勤劳和执着，更有敢为人先、善于学习钻研、勇于探索创新的精神特质。临朐县委书记刘艳芳说：“临朐大樱桃产业已成为推动全县农业增效、农民增收，扎实推进乡村振兴的重要力量。目前，临朐正在积极推动大樱桃向百亿级产业冲刺。”据介绍，今年临朐将再规划发展大樱桃种植面积8万亩，打造4个高标准千亩大棚樱桃示范园，让樱桃产业更好地发挥经济带动效应。这是多么振奋人心啊！
幸福不会从天降，沂山脚下果丰硕。美好的生活，梦想如旗帜，胸中志凌云，用力去求索。
红红的大樱桃啊，亲亲的致富果，年年岁岁，流淌笑语和欢歌，乡村振兴的道路越走越广阔
……
这歌声，是那么甜，那么嘹亮！它优美的旋律里清晰地展现着一个革命老区的乡村振兴之梦，父老乡亲的共同富裕之梦，它跟美丽恢宏的中国梦交织融合，显得愈加雄壮而辽阔！
原标题：《红红的大樱桃》
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