北京白癜风医院哪家最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/很多人吃螃蟹只知道蟹腮不能吃，因为螃蟹用鳃呼吸，蟹腮这个部位可是螃蟹身体里最脏的地方，而且寄居着大量的寄生虫，所以吃螃蟹时把蟹腮一定要去除得干净才能食用。除了蟹腮，螃蟹身体里还有几处不能进食的地方。蟹胃，想想吃了那么多螃蟹，哪个部位是蟹胃还真有点摸不到头脑。当你打开蟹壳的时候，最容易看到的是壳上粘的一些蟹黄，这时千万别急着吃，那个蟹胃就藏在这个蟹黄里面呢。由于蟹胃是螃蟹用来消化的器官，蟹的食物又以腐烂东西为主，可想而知，螃蟹的胃里得有多脏。其次是蟹心，蟹心也和胃一样都长在蟹黄里面，很多人吃蟹黄时都会忽视蟹心的存在。大家都知道吃螃蟹生寒，而这所有的寒气，基本上都来自于这个重要的器官——蟹心。对于女性、儿童、老人这些怕寒的人群，在食用时一定要把这个大寒之物摘除掉，以免伤身。最后一处就是蟹肠，人说这螃蟹的身体就那么点儿东西，却五脏俱全，还真是麻烦。其实蟹胃和蟹肠，只有一线之牵，这条线就如虾线一般也是一条黑线，它位于螃蟹下腹可以掰开的三角区里面，打开这个三角，就能看见它连着顶部有一条黑线，这就是蟹肠。因蟹肠连着胃，里面藏有大量的排泄物，所以不能吃，一定要去除。
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