小伙伴们吃过最贵的东西是什么呢？鲍鱼海参龙虾？那些跟这种动物比起来可就是小巫见大巫了。看看它的外形，看着就有年代感，像不像是一种远古物种？这其实是生活在浅海地区的中华鲎（hou四声）。简单的来说，中华鲎就是一种贵到让你怀疑人生却也没有很好吃的食材。那么为什么它能凌驾于龙虾鲍鱼之上价值巨万呢？下面我们就来看看这奢侈的中华鲎到底是凭借什么才获此殊荣的吧！像蟹类却和蜘蛛有亲戚关系！鲎在地球上的出现可以追溯到三亿年前的“石炭纪”，目前以发现的鲎化石有31种，鲎在进化过程中的形态变化不大，因此被称之为“活化石”！中华鲎体长可达60cm，体重3-5kg。鲎由三部分组成：头胸甲略呈马蹄形（也有土叫法叫马蹄蟹），腹部呈六角形两侧布满棘刺，胃部是一根常常的尾剑。鲎似蟹，比螃蟹要大很多，他们虽然都具有关节的附枝，但鲎和蟹的亲缘关系远不如和蜘蛛密切。鲎和蜘蛛的第一队附肢呈螯状。都有四对足，分类学上称为有螯动物。（
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