今年的夏天真的很热，多地都出现了高温预警，好在前天终于立秋了，代表着正式进入了秋天，希望天气能够越来越凉爽。秋天比较干燥，在饮食方面要更注意，秋天的美食比较多，所以人们才有贴秋膘的说法。其中最具代表的美食之一就是梭子蟹，现在又到了梭子蟹的捕捉季节，这种螃蟹一斤卖25元，很受大众期待，市场销售一片热火朝天，有人却因此翻了车。
秋天正是吃蟹的季节，尤其是中秋节前后，更是螃蟹这类食材的销售旺季，无论是自己食用还是送礼，都是很多人的第一选择。现在市场上的螃蟹虽不如中秋节那么肥美，但是味道也很不错，尤其是梭子蟹，现在正是捕捞季节。梭子蟹在很多地方也被称作白蟹，这种螃蟹的头胸甲呈现梭形，所以得名梭子蟹。市面上供应的梭子蟹主要分为野生和养殖两种，其中野生的更受欢迎一些。
梭子蟹是一种杂食性的动物，性情凶猛，最爱食用肉类，甚至有时候还会食用同类，生命力很强，分布海域也非常广泛，在我国的周围沿海均有分布。近些年随着海洋资源的逐渐减少，划定了休渔期，给海洋动物休养生息的机会。现在时间进入8月份休渔期结束，渔民也开始了忙碌的捕捞工作。梭子蟹在一年当中捕捞两次，分别为春秋两季，现在正是秋季捕捞时间，梭子蟹大量上市，很多消费者都比较期待。
螃蟹一直都是很受喜爱的食材，梭子蟹作为畅销的螃蟹之一，有很多的忠实粉丝。现在上市的梭子蟹量大，价格也便宜，一斤25元，最适合尝鲜了。现在可是梭子蟹的销售旺季，一方面是产量高，另外一方面则是品质出色，经历了休渔期，梭子蟹长大了很多，如今捕捞上来的梭子蟹个大肉多，肉质还很鲜美，是非常不错的海货。
梭子蟹如今很有市场热度，走货也很快，现在正是捕捞和销售旺季，吸引了很多网红主播带货。近几年来直播带货确实是个很不错的方式，可以有效带动农产品销售，现在有了网红主播的加入，梭子蟹卖得更快更好了，但同时也出现了一些不好的现象。
据媒体报道，有人卖“黄货”，也就是带黄的梭子蟹，俗称“抱卵梭子蟹”，即产卵后抱卵的雌性蟹，因为正处在繁殖期，关乎梭子蟹的野生资源发展，所以这种螃蟹是禁止捕捞和销售的，如果不小心捕捞上来，一定要立刻放生，不能在市场上售卖。但一些主播缺乏常识，带货翻车，因此进了号子。
除了抱卵梭子蟹禁售以外，幼蟹也是禁售的，这些年梭子蟹的野生资源不太好，无论是产量还是品质，都和之前有了一定的差距，禁捕和禁售能在一定程度上促进野生资源的恢复和发展。梭子蟹很美味，现在大量上市，价格适中，确实很适合买些尝尝，贴一贴秋膘。能买到海洋捕捞的最好，如果实在买不到，养殖的也不错，千万不要买带黄的梭子蟹和幼蟹。
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