每逢佳节“倍吃蟹”
一到中秋、十一
我都得在家啃上几盆河蟹才算是过节了
眼瞅着就到这些小可爱们最肥肥肥时候了
真是忍不住想打听打听它们的近况如何~
我是二胖家的老客户了
每年的河蟹基本都在他家搞定
这两天缠着老板总算问出了喜讯:
盘锦的河蟹!终于顶盖肥了!!蟹*也是满满的!!
还用我再多说吗?
兄弟们~冲鸭!
二胖家是全程冷链物流,我收到河蟹的时候,它们一个个还都是张牙舞爪的模样。
包装可以选择网兜或者适合送人的礼盒,有什么要求都可以对老板说, 安排的明明白白。
都说吃河蟹是“金9银10”,因此这时候吃蟹是再好不过的了。公、母河蟹规格不同,母蟹一般较小,一两半至3两不等,而公蟹则是2两半到4两之间。
2两多的河蟹是最口感 的,肉多*满,味道也香。
赶紧蒸好一锅摆盘,整个房间瞬间鲜香四溢,满眼的橙红色~
掀开蟹壳,个个都是顶盖肥~里面坚实的蟹*早已堆积成了一座小山满满登登。迫不及待的嘬一大口,醇香馥郁,还有一丝像鸭蛋*一般的颗粒感,绵密起沙。
蟹膏丝滑醇厚,香而不腻,软糯的香气瞬间席卷了味蕾。而河蟹白皙的蟹肉则鲜香紧实、微微泛甜。啃蟹也必须要沉住气、慢慢品,否则就有可能会错过蟹壳里藏着的小惊喜了。
河蟹如此肥壮鲜美,和盘锦稻田原生态的环境和肥沃的营养密不可分。
小家伙们在稻田里无拘无束、横行霸道,因此个个都野性十足、体格健硕。
说来你可能都不信,这河蟹吃的比咱都好!顿顿都有鱼和虾,偶尔还搭配玉米、高粱增加营养。只有这么精心喂,河蟹才能吃的白白胖胖的来到我们身边~
哦对了,老板说河蟹都是时价,如果想买就随时问他,跟他提我可能不会便宜,但肯定能给你挑个头大的,哈哈哈哈~不说了,我继续啃蟹去啦!
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盘锦二胖的蟹
省内5斤包邮,详询客服。
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