寻味记*天荡清水蟹入选国家地理标志商

*天荡清水蟹

刚刚入选国家地理标志商标

地理标志是一种识别标志，

表明产品的地理来源。

更重要的是作为特定产品的品质证明，

证明咱食材颜值和内涵并存。

它的背后，有一段脍炙人口的传奇故事

据《武进县志》记载，年清乾隆第三次下江南途径郑陆*天荡御驾万寿庵，时任当朝宰相刘纶（常州人，不是刘罗锅）即让属下去农户家中寻找*天荡清水蟹，并让御厨煮熟后给乾隆帝食用，乾隆吃后顿时龙颜大悦，赐“金爪玉脐”之名，还下旨每年向朝廷贡奉五十担，从此“*天荡清水蟹”闻名遐迩。

今时今日的*天荡

依然是清水蟹”养殖 “

区域内拥有芦苇荡低洼水域公顷

水质优良清澈见底，常年水草丰茂

水域中螺蛳等水生物种充沛

为螃蟹提供良好的食物来源

是螃蟹生长的理想之地

而且，*天荡水域底面泥土质地坚硬光滑

又给螃蟹提供了良好的运动场地

使得该水域生长的*天荡清水蟹

蟹腿健壮有力，肉质紧密更具弹性

近期，我镇正在进行*天荡生态修复工程

以“原味水乡，水上杉林”为主题

以湖荡湿地为核心

形成“一轴、多脉、三区、六景”的景观空间结构

打造独显江南水乡特色的生态湿地

-End-

愿所有的美好，被温柔相待

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